Le domaine Cazalet porte le nom d’un avocat bordelais, premier propriétaire du lieu : François Cazalet, né en 1730 et mort à la Révolution. Le domaine est constitué de 50 hectares en réunissant les deux métairies de France et de Cazalet et y édifie une première bâtisse qui n’est pas le château actuel. Un acte notarié atteste de son existence en 1776. Une partie (le sous-bassement) de la maison initiale, ainsi que quelques vieux arbres auraient été conservés de cette première époque. En 1778, François Cazalet demande aux Pépinières royales 150 tilleuls, 50 platanes et 50 peupliers d’Italie.

En 1846, le domaine passe aux mains de la famille Clouzet, grâce à une vente par adjudication et s’oriente vers la viticulture. Négociant en bonneterie, Le fils Clouzet, Firmin Ferdinand Clouzet, acquiert le domaine par adjudication en 1858. Il fut maire de Pessac de 1870 à 1878 et membre de Conseil général. C’est lui qui fait édifier le château actuel en 1860 et lui donne le nom de Cazalet, son premier propriétaire. Ex-propriétaire du Pape-Clément, il donne une orientation viticole au domaine et produit sur ses terres un excellent cru de vins rouges de Graves. En 1893, on annonce une production de 40 tonneaux de vin rouge.
En 1897, la famille Clouzet vend à la famille Petit, propriétaire et négociant bordelais.
En 1898, Matteo Petit revend la partie nord du domaine au profit de Henri Corbin, avocat bordelais et conseiller général.

 En 1908 : Henri Corbin cède gracieusement à la commune près de 5 000 m2 pour l’édification des écoles de l’Alouette (actuellement groupe scolaire Pierre Castaing).
En 1933, s’édifie le lotissement Cazalet dans un quadrilatère de 8 666 m2 formé par l’avenue Cazalet (actuellement rue Roger Vilanova), l’Allée des Erables (actuellement rue des Palmiers), la rue Félix Faure et l’avenue Carnot.
En 1936, madame Bonnard, la fille d’Henri Corbin hérite du domaine.

En 1984 : la ville de Pessac, achète la propriété dans son intégralité. La même année le parc est ouvert au public après un grand nettoyage.
En 1989 un sauvetage d’urgence du château est effectué. A partir des années 1990, le château, le parc et certaines dépendances sont restaurés. Les dépendances accueillent la direction des sports de la Ville, puis servent de locaux pour les associations sportives de la commune.
En 1996, l’Orangerie du domaine devient une salle polyvalente d’exposition et de réunion pour les associations.
1998/2000 : restauration du pigeonnier.
1999 : le château devient mairie-annexe
2000 : restauration du parc
2009 : ouverture de la crèche Cazalouette à proximité.

Sur le cadastre de 1813 le lieu-dit représente une surface de 20 hectares. Les parcelles appartiennent à M. Dumantet qui possède aussi le Haut-Livrac, le parc d’Espagne et une partie du lieu-dit « France ». On y dénombre 3 pièces de landes, 6 de terres (labourables), 1 de pelouse, 1 de pâture, 1 de bois, 2 de bois et pins, 1 de vignes, 1 maison et 1 parc à bestiaux. Le propriétaire des parcelles voisines étant le même, il est difficile de reconstituer exactement les limites du domaine. En 1818, la propriété passe aux mains d’un certain Castagnet puis en 1821 à celles de Bernard Antoine. Sur le cadastre de 1844, on compte 19 parcelles rattachées au lieu-dit Cazalet dont 1 de vignes, 6 de terres, 5 de pacages, 1 d’acacias, 1 de landes, 2 de bois, 1 pré et 1 maison. La surface cultivée en vignes a un peu augmenté mais le domaine se consacre encore à la polyculture (cultures, élevage, exploitation du bois). Ces 23 hectares appartiennent dorénavant à Auguste Firmin Jarrige de Sainte Marie de Bel Air, (maire de Pessac de 1809 à 1822).

En 1941, l’industriel Charles Ragot, négociant bordelais en pièces détachées mécaniques et constructeur de voitures et motos fait l’acquisition du parc, des dépendances et du château.
En août 1944, le château est réquisitionné par l’occupant. Il sera saccagé à son départ. Après la guerre, Charles Ragot utilise une partie de la propriété pour ses activités industrielles et commerciales et loue quelques années le château à l’Etat qui y installe un collège technique. Il construit deux nouveaux bâtiments en 1951 et 1967. Dans la partie industrielle, l’une des activités consiste à transformer des camions GMC de l’armée américaine en camions de pompiers pour la défense de la forêt contre l’incendie.
En 1951, Ragot commence à livrer des GMC équipés de citernes elliptiques de 3 000 litres. 280 personnes travaillent au sein de l’entreprise qui comprend 4 départements : la vente de pièces auto, la transformation de camions GMC en camions de pompiers, la réparation de moteurs poids lourds, export de pièces auto et outillages. L’atelier dans lequel les ouvriers de l’usine transformaient les GMC a par la suite servi d’entrepôt au service des sports de la ville.
Durant la guerre, délogé par les Allemands, monsieur Ragot a habité la belle maison derrière l’Orangerie. Celle-ci sera incendiée volontairement par le fils d’un ouvrier de l’usine, après la cessation d’activité de l’entreprise en 1979.
En 1979, l’entreprise Ragot cesse son activité. L’entrepreneur décide alors de vendre son domaine qui attire la convoitise de nombreux promoteurs. Une promesse de vente est signée entre M. Ragot et Codec. En même temps, il est question d’un projet de parking…

2019/2022
Ateliers de co-design avec les associations sportives et les différents usagers de la piscine caneton actuelle
Septembre 2022
Vote de la délibération en Conseil municipal
Janvier 2023
Première réunion publique d’information
Juillet 2023
Début du chantier
29 août 2025
Inauguration